Jornadas Granada Innovation Challenge , unas jornadas para la Innovación en empresas agroalimentarias en Granada

Fecha: 17 de Diciembre

Lugar: Diputación de Granada (Salón de actos EDIFICIO CIE, Avda. Andalucía, s/n.).

La Diputación de Granada en colaboración con la Fundación Europea para la Innovación (INTEC) ha puesto en marcha una iniciativa llamada “Granada Innovation Challenge” para favorecer la innovación abierta en pequeñas empresas agroalimentarias que no tienen posibilidad de hacer I+D+i o Innovaciones simples por carecer de presupuesto o de departamento de innovación.

La Diputación y la Fundación INTEC vienen trabajando desde Junio de este año en esta nueva iniciativa con empresas agroalimentarias , especialmente las relacionadas con aceite de oliva , empresas de pastelería y de mermeladas para determinar las innovaciones y los retos que tienen las empresas de este sector. Las empresas con la ayuda de un equipo de expertos , especialistas en innovación, han determinado sus retos más importantes para ir mejorando su posición en el mercado nacional e internacional .

El proyecto “Granada Innovation Challenge”, es una convocatoria que trata de encontrar para pequeñas empresas agroalimentarias las soluciones a sus retos para poder innovar en la cadena agroalimentaria en sus productos , especialmente en aceite de oliva , en productos derivados de pastelería y en mermeladas de llamada naranja china. Pincha aquí para proponer soluciones.

Los proyectos de innovación ganadores y que dan respuesta esos retos del sector se conocerán en esta Jornada.

PROGRAMA DE LA JORNADA 17 DICIEMBRE. Más información.

9,00 hs. Acreditación de los participantes

10,00 Inauguración Institucional:

  • Clara Aguilera . Eurodiputada .
  • Enrique Herrera Viedma . Vicerrector de Investigación de la Universidad de Granada .
  • Javier Collado . Director General de INCYDE
  • Ana Muñoz. Diputada Delegada del Área de Empleo y Desarrollo Económico. Y 1ª teniente de Alcalde del Ayuntamiento de Granada.
  • Juan Francisco Delgado. Vicepresidente Ejecutivo de la Fundación INTEC.

11,00. Panel sobre Innovación en empresas Agroalimentarias

Presenta y modera : Cristina Romero Morenilla. CEO de Univen Capital.

Intervienen :

  • Francisco Herrera . Catedrático de Inteligencia Artificial . Universidad de Grabada
  • Isaac Chocron . Director de OurCrowd para España y Portugal
  • Gerardo Jiménez . Director de Andalucía de Tecnalia.

12,00.- Desafíos y retos de las empresas agroalimentarias con la Innovación y la tecnología:

Presenta y modera : Luis Serrano . CEO de Dilersur .

  • Agustín Herrero. Director General de Cooperativas Agroalimentarias.
  • Federico Lara. Director de Innovación de Lactalis Puleva
  • Rafael Sánchez Puerta . Director General de DCOOP
  • Felipe Medina . Secretario General de ASEDAS

13,00 Retos de innovación abierta de las empresas agroalimentarias de Granada: El proceso de Venture Builder en empresas agroalimentarias (MicroPYMES) .

  • Juan Francisco Delgado . Vicepresidnete Ejecutivo de la Fundación INTEC
  • Miguel Ángel Molinero. Secretario General de la Fundación INTEC

13,30 Speech de emprendedor@s on soluciones a los retos

14,00 Conclusiones y Clausura

El evento es un dinamizador de la economía productiva, especialmente para la transformación digital de la cadena agroalimentaria con las empresas del sector Agroalimentaria. Pretende ser un referente en España de Innovación y Startups en un campo emergente de la llamada nueva Economía Digital. Se busca fomentar la innovación digital para mejorar la actividad y la competitividad de toda la cadena de valor agroalimentario.

Este evento pretende crear en Granada un ecosistema que perdure y que cree riqueza en la región y no sea algo efímero ligado al evento, apoyando la innovación, los emprendedor@s , las Startups ligados al sector Agrícola, Ganadero, Pesquero y al sector de restauración, con el apoyo de las tecnologías emergentes. La iniciativa “Sabor Granada” puede ser la mayor beneficiaria de esta iniciativa , ya que puede ser una palanca extraordinaria de innovación.

Más información aquí.

Fuente: Diputación de Granada.

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